Socio-Economie. Prix du poisson au marché de Madina |
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Prix moyen de
demi-gros (FG/kg) du poisson congelé |
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2003 |
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Moyenne annuelle |
JANV |
FEV |
MARS |
AVRIL |
MAI |
JUIN |
JUIL |
AOUT |
SEPT |
OCT |
NOV |
DEC |
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GRONDEUR |
2 256 |
2 133 |
2 370 |
2 129 |
2 169 |
2 160 |
2 370 |
2 331 |
2 218 |
|
2 354 |
2 425 |
2 214 |
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DORADE |
2 062 |
1 872 |
1 997 |
1 941 |
1 826 |
2 156 |
1 966 |
2 054 |
2 127 |
|
2 152 |
2 465 |
2 137 |
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MACHOIRON |
1 945 |
1 844 |
1 788 |
1 775 |
1 689 |
1 733 |
1 834 |
2 206 |
2 194 |
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2 194 |
1 960 |
2 139 |
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DISQUES DIVERS |
1 846 |
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1 750 |
1 688 |
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1 964 |
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CARANGUES |
1 833 |
1 625 |
1 825 |
1 850 |
|
1 600 |
1 825 |
|
2 000 |
|
2 000 |
1 888 |
1 833 |
|
THON |
1 773 |
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1 725 |
1 613 |
1 500 |
|
1 843 |
2 000 |
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|
1 742 |
2 000 |
|
PETIT CAPITAINE |
1 764 |
1 496 |
1 415 |
1 720 |
1 767 |
1 589 |
1 564 |
1 889 |
2 033 |
|
1 989 |
1 856 |
2 033 |
|
CARPE ROUGE |
1 750 |
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1 770 |
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1 650 |
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BARS (OTHOLITE GABO) |
1 750 |
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1 750 |
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1 750 |
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BARRACUDA |
1 742 |
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2 000 |
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1 696 |
1 850 |
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BARS (OTHOLITE
SÉNÉGALAIS/NANKA) |
1 710 |
1 736 |
1 725 |
1 825 |
|
1 586 |
1 744 |
1 500 |
1 650 |
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1 780 |
1 650 |
|
MULET |
1 650 |
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1 650 |
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1 650 |
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CHINCHARD |
1 609 |
1 500 |
1 574 |
1 611 |
1 478 |
1 474 |
1 572 |
1 658 |
1 687 |
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1 781 |
1 675 |
1 687 |
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ETHMALOSE |
1 333 |
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1 333 |
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ROUGET |
1 320 |
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1 113 |
1 183 |
1 093 |
1 175 |
1 113 |
1 064 |
1 539 |
|
1 650 |
|
1 578 |
|
BALISTE |
1 201 |
|
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1 078 |
1 059 |
1 117 |
|
1 175 |
1 263 |
|
1 378 |
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1 244 |
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BOSSU |
1 150 |
1 133 |
1 143 |
1 200 |
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1 169 |
1 143 |
1 100 |
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NB
: Un prix moyen de demi gros d'une
espèce ou catégorie statistique inférieur au prix de gros de la même espèce
s'explique par le fait qu'à
l'apprvisionnement |
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au niveau des entrepôts, les prix sont homologués ; alors qu'une
fois devant les détaillantes, l'on tient compte des espèces contenues
dans les cartons. |
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D'où l'existence de fortes marges bénéficiaires sur certaines espèces et à
l'inverse des prix de cession plus bas que les prix d'achat. |
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