Produits de pêche transformés reçus par marché et par origine
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Les principaux produits transformés commercialisés en Guinée sont par ordre d'importance: - le poisson congelé fournit par les sociétés Cogip et Sonit pêche, - l'ethmalose fumée 'long' à longue durée de conservation - les pélagiques braisés-salés-séchés provenant du Sénégal, - le silure fumé principalement importé de Gambie, Origine du poisson transformé (graphique 1): - Les 2/3 du poisson transformé consommé dans les différentes régions de Guinée est originaire de la Guinée maritime (préfectures de Boké et Boffa). - L'autre tiers est importé principalement du Sénégal par la route (33%), accessoirement de la Gambie Destination du poisson transformé (graphique 2): - Le poisson transformé est distribué dans toutes les préfectures de Guinée, - les quantités sont globalement proportionnelles à la taille des préfectures avec une prédominance pour Conakry et N'zérékoré
Suggestion de navigation: Disponibilité par habitant des produits de pêche ( 97 )